Introduction
Éveillez vos papilles avec nos Bouchées de Fromage Frites Faciles, une gourmandise irrésistible qui marie le crémeux du fromage à la croustillance d’une panure dorée. Une recette simple qui transforme le fromage en un en-cas délicieusement croustillant.
Ingrédients
- 10 oz de fromage mozzarella (ou 10 bâtonnets)
- 1 tasse de chapelure italienne
- 1 tasse de farine
- 2 œufs
- 1/4 de tasse de lait
- Poivre de Cayenne (facultatif)
Instructions
- Coupez le fromage en petits cubes ou en portions individuelles.
- Enrobez chaque morceau de fromage dans la farine, puis trempez-les dans les œufs battus.
- Roulez les morceaux dans la chapelure, en vous assurant qu’ils sont bien enrobés.
- Répétez le processus d’enrobage pour une panure plus épaisse et croustillante.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile à feu moyen.
- Faites frire les bouchées de fromage jusqu’à ce qu’elles soient dorées de tous les côtés.
- Retirez-les délicatement et placez-les sur du papier absorbant pour éliminer l’excès d’huile.
Comment Préparer
Assurez-vous que le fromage est bien froid avant de commencer pour éviter qu’il ne fonde trop rapidement lors de la friture.
Temps de Préparation
- En moins de 20 minutes, vous pouvez savourer ces Bouchées de Fromage Frites Faciles, idéales pour les apéritifs ou en-cas spontanés.
Portions
Cette recette généreuse offre suffisamment de bouchées croustillantes pour régaler 4 à 6 personnes.
FAQ
- Quels accompagnements recommandez-vous?
- Une sauce aigre-douce ou une confiture de fruits rouges complètent parfaitement ces bouchées.
- Puis-je utiliser d’autres fromages?
- Certainement, expérimentez avec différentes variétés pour varier les saveurs.
- Peut-on cuire les bouchées au four?
- Oui, mais la friture offre une croustillance optimale.
Conclusion
Dégustez la simplicité délicieuse avec nos Bouchées de Fromage Frites Faciles. Un en-cas croustillant qui marie la richesse du fromage à la perfection d’une panure dorée. Une expérience gourmande à chaque bouchée!